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Cultures For Health, 真正克菲爾 - 水克菲爾菌粒 1包, 5.4g
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- | 食品、營養品、家居 | 飲品 | 乳製品 | 功能分類 | 腸胃及消化系統 | Probiotics 益生菌 |
- 品 牌: Cultures for Health
- 型 號: Culture_Water-5-4g
- 型 號: 814598020025
- 獎勵積分: 168
標籤 Cultures For Health, 水克菲爾菌粒, 克菲爾菌種, 益生菌飲品, 自製氣泡飲, 傳家式, 脫水, 可重複使用, 非基因改造, 無麩質, 美國原裝進口, 旺角, 澳門, HK$300 免運費
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水克菲爾菌粒從糖水,果汁或椰子水來製造碳酸乳發酵飲料。非常容易製作,非乳製的水克菲爾是奶克菲爾的一個非常好的品代替品,可以製作一系列美味飲料,或作為許多食譜的成分!
- 每盒1包水克菲爾菌粒
- 在使用之前,需要使用未經氯化和未經氟化的水和蔗糖,水化 (補充水份) 菌粒3-4天
- 培養物溫度為68°-85°F (20°-29°C)
- 可用於糖水,果汁和椰子汁培養
- 可重複使用的培養,每批可製成2夸脫的水克菲爾
- 有機糖,活性培養物
- 在含有大豆和乳製品產品的工廠製造生產
- 非基因改造
- 不含麩質
運輸和儲存
- 水克菲爾菌粒在脫水狀態下以密封包裝運輸
- 為了獲得最佳效果,存放在陰涼和乾燥的地方並按盒子上的日期使用
- 不建議 存放在冰箱或雪櫃
關於水克菲爾菌粒的其他細節
水克非爾菌粒每隔24-48小時就能產生一批新的水克非爾。 一包菌粒可以培養多達8杯水。 成品水克非爾(非菌粒)可用於培養非乳製奶,用於非乳製奶克非爾替代品。
常見問題 (Q&A)
水克菲爾菌粒是什麼?
它們是傳統傳家式克菲爾菌粒,以脫水形式包裝,可將糖水發酵成帶微氣泡、富含益生菌的飲品。加入水果或果汁即可製成清涼解渴的自製氣泡飲,支持腸道健康。
包內含有什麼?
每袋含 1 包脫水的傳統傳家式水克菲爾菌粒,並附有機糖及活性菌種。產品為非基因改造及無麩質。
適合什麼人使用?
適合任何程度的家居發酵愛好者,想自製益生菌飲品的人士,尤其適合尋找無奶類發酵飲品的人。生產廠房同時處理大豆及奶類,嚴重過敏者請留意。
怎樣使用菌粒?
先活化脫水菌粒:將 1/4 杯糖溶於熱水,加入 3 杯涼水及整包菌粒,以布覆蓋,於室溫(68-85°F)靜置 3 天。然後隔出菌粒,加入新鮮糖水發酵 24 小時即成。菌粒之後可反覆重用。
有什麼注意事項?
請將菌粒保持在 68°F 至 85°F 之間——溫度過低會減慢發酵,過高則可能滋生有害細菌。產品於同時處理大豆及奶類的廠房生產,或含微量殘留。
應該怎樣存放?
請存放於陰涼乾燥處,並於包裝標示日期前使用。開封後請緊密封口。
Cultures For Health 還有什麼產品?
Cultures For Health 提供完整發酵系列,包括奶克菲爾菌粒、克菲爾菌粉、純素乳酪菌種等,讓您安心在家發酵。
哪裡可以買到正版 Cultures For Health 產品?
我們是香港知識產權署「正版正貨承諾」計劃會員,保證全部正版正貨。歡迎親臨香港旺角或澳門門市選購,亦可於網店下單。
運費優惠?
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