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茶籽油
有不少報告指出，茶籽油是其中一款最健康和最有營養的食用油。它不但沒有任何反式脂肪，更含大量可以改善人體健康的多酚。
中國人使用茶籽油的歷史上已經超過二千多年。在中國古代醫書上亦屢有記載它的功效，例如《本草綱目拾遺》曾指「茶油可潤腸，清胃，解毒殺菌。」、《農息居飲食譜》亦有記「茶油潤燥、清熱、息風和利頭目。」。可見中國古人早已發現進食或使用它對人體有著莫大的裨益。西方現代醫學更指它可以降低人體壞膽固醇的數量、改善「三高」情況和預防腫瘤，因而亦得名為「長壽油」。
和其他健康油相比，茶籽油的煙點達到250°C，可以用來煎、炒食物，用途更為廣泛。正因如此，茶籽油香港現時已經有不少人使用，是你用來保持健康的必用食用油之一。oGreen.hk代理Arette的冷壓茶籽油，有機健康，立即選購。
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