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Yogourmet Kefir 益生菌克菲爾 (乳酸菌酵母) 3g (1盒6包裝)
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- 品 牌： Yogourmet
- 型 號： Yogo_ProbioKefir-3g
- 型 號： 819122000436
- 獎勵積分： 112
標籤 Yogourmet, 克菲爾, 發酵劑, 益生菌, 冷凍乾燥, 自製, 發酵, 無麩質, 猶太潔食, 清真, 非基因改造, 旺角, 澳門, HK$300 免運費
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澳門** 只作參考 / 最後更新時間: 2026-08-12 02:52
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添加額外益生菌
正宗、便捷、健康
Yogourmet® 益生菌克菲爾發酵劑，富含額外益生菌菌株，為您帶來更佳的健康益處，提升您的克菲爾體驗。採用正宗開菲爾菌粒製成，無需維護活性菌粒，只需 24 小時即可製作出口感順滑、酸爽可口的克菲爾。
主要優勢
- 菌粒為基底－採用真正的克菲爾菌粒，在我們的工廠精心保存。
- 額外益生菌－添加有益菌株，增強益生菌含量。
- 簡單便捷－室溫下 24 小時即可享用。
- 始於 1983 年的值得信賴的品質 - 全球家用發酵領域的領導者。
- 純淨認證－無麩質、非基因改造、猶太潔食認證和清真認證。
Yogourmet® 益生菌克菲爾有何不同？
穩定可靠的菌種
標準化的細菌和酵母混合物，確保品質可靠：
- 乳酸乳球菌 (Lactococcus lactis)
- 乳脂乳球菌 (Lactococcus cremoris)
- 雙乙醯乳酸乳球菌 (Lactococcus diacetylactis)
- 嗜酸乳桿菌 (Lactobacillus acidophilus)
- 釀酒酵母 (Saccharomyces cerevisiae)
- 乳酸克魯維酵母 (Kluyveromyces lactis)
- 瑞士乳酸桿菌 (Lactobacillus helveticus)
- 長雙歧桿菌 (Bifidobacterium longum)
步驟說明
1) 將 1 升牛奶加熱至 82°C / 180°F 或沸點。 讓它冷卻至 23-25°C / 73-77°F。（沒有溫度計？可以用手指沾牛奶，應該是溫熱但不燙手）。
2) 加入一包益生菌克菲爾，攪拌至完全溶解。
3) 將混合物倒入乾淨的密封容器中。
4) 蓋上蓋子，在室溫下靜置，直到克菲爾凝乳形成（約 24 小時），冷藏約 8 小時以停止發酵過程。
產品成分
乳酸乳球菌、乳脂乳球菌、雙乙醯乳酸乳球菌、嗜酸乳桿菌、釀酒酵母、乳酸克魯維酵母、瑞士乳桿菌、長雙歧桿菌、麥芽糊精（含牛奶）
盒子裡有什麼東西？
1 盒包含 6 袋 3 克凍乾粉。
1 個小袋可用於 1 升/夸脫牛奶。
Yogourmet® 凍乾克菲爾 的保質期為自生產之日起 24 個月。即使超過此期限，仍可安全使用。為獲得最佳效果，建議將乾克菲爾存放在陰涼乾燥處。這有助於保持其活性，確保每次使用都能獲得穩定美味的克菲爾。
常見問題 (Q&A)
Yogourmet是什麼？
一款添加額外益生菌菌株的冷凍乾燥克菲爾發酵劑，為健康帶來更多益處。以正宗克菲爾菌粒製成，在室溫下約24小時即可製作出順滑酸爽的克菲爾，無需養護活性菌粒，亦毋須使用任何電器。
主要成分與功效是什麼？
發酵劑以正宗克菲爾菌粒為基礎，菌粒天然含有多樣化的有益細菌與酵母群落，並添加額外益生菌菌株。每包3克可發酵1公升牛奶，產品無麩質、猶太潔食、清真認證且非基因改造。
Yogourmet適合哪些人使用？
適合喜歡自製發酵食品、希望增加每日益生菌攝取，或覺得養護活性克菲爾菌粒很麻煩的人士。對初學者、忙碌家庭及想在旅途自製新鮮克菲爾的旅客，都是方便的選擇。
Yogourmet的質感與氣味如何？
製成的克菲爾帶有潔淨酸爽、微微酵母香的氣味，質地順滑濃郁，帶有令人愉快的輕微氣泡感，與傳統菌粒克菲爾相似。
Yogourmet如何使用？
將一包3克發酵劑溶於1公升室溫牛奶（牛奶、羊奶或植物奶均可），倒入潔淨容器，鬆鬆蓋上，置於室溫約24小時至凝結，然後冷藏，數日內享用。
可以配搭其他Yogourmet產品嗎？
可以。Yogourmet 備有完整的發酵菌種系列，包括克菲爾發酵劑、益生菌克菲爾發酵劑及益生菌酸奶酵母粉，以及酸奶機等配件。不妨試試不同菌種，輪流製作各款自家發酵食品。
Yogourmet是否天然／純素／零殘忍？
Yogourmet 發酵劑以優質菌種冷凍乾燥製成，獲無麩質、猶太潔食及清真認證，不含添加劑、防腐劑、人造色素或香料，亦非基因改造，是自製發酵食品的純淨健康之選。
在香港或澳門哪裡可以買到正貨Yogourmet？
所有產品均為歐洲原裝進口，經由正規渠道供應，您可以安心選購。歡迎親臨香港旺角及澳門門市選購，親身查看產品。我們是香港知識產權署「正版正貨承諾」計劃會員，保證每件產品100%正版正貨。
運費優惠?
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