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澳门 - 购物满港币$200元可享免运费
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* 上限3公斤 (首3公斤免运费其后每公斤收港币$15元)
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Yogourmet Kefir 冻干克菲尔 (乳酸菌酵母) 3g (1盒6包装)
- HK$102.00 HK$128.00
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澳門 - 尚餘少量
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- | 食品、营养品、家居 | 饮品 | 乳制品 | 布纬食疗相关产品 | 功能分类 | 肠胃及消化系统 | Probiotics 益生菌 |
- 品 牌： Yogourmet
- 型 号： Yogo_Kefir-3g
- 型 号： 819122000252
- 数据更新：
- 积 分： 102
标签： Yogourmet, 冻干克菲尔菌种, 3g x6, 法国制造, 克菲尔菌粉, 香港分销商, 澳门分销商, 自制克菲尔
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澳門**只作参考 / 最后更新时间: 2026-10-24 05:02
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** 如有疑问请直接致电我们门市查询
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自製克菲爾的標準
使用 Yogourmet® 酸奶酵母粉 (含益生菌) 您絕對不會出錯，這是一種在自己的廚房舒適地製作的美味酸好奶，方法非常方便。
使用 Yogourmet® 凍乾克菲爾您絕對不會出錯，這是一種在自己的廚房舒適地製作的美味的克菲爾，方法非常方便。
Yogourmet® 凍乾克菲爾的優點之一是它非常易於使用，採用優質原料製成，不含防腐劑、人工色素和香料。
今天就開始體驗益生菌的健康益處和克菲爾的正宗味道。 邁出健康美味生活方式的第一步！
- 無需使用電器
- 製作簡單
- 經濟
- 含有益生菌
- 你喜歡的味道！
- 室溫（23-25°C）發酵24 小時
- 不含防腐劑或著色劑
- 不含麩質
- 猶太潔食和清真認證
穩定可靠的菌種
與成分可能不穩定的傳統穀物不同，Yogourmet® 克菲爾含有標準化的有益微生物混合物，確保品質始終如一：
- 乳酸乳球菌 (Lactococcus lactis)
- 乳脂乳球菌 (Lactococcus cremoris)
- 雙乙醯乳酸乳球菌 (Lactococcus diacetylactis)
- 嗜酸乳桿菌 (Lactobacillus acidophilus)
- 釀酒酵母 (Saccharomyces cerevisiae)
- 乳酸克魯維酵母 (Kluyveromyces lactis)
步驟說明
1) 將 1 升牛奶加熱至 82°C / 180°F 或沸點。 讓它冷卻至 23-25°C / 73-77°F。
2) 將 1 小包溶解在一杯少量已冷卻的奶中。 再倒回 1 升牛奶中並攪拌均勻。
3) 將接種好的牛奶倒入乾淨的密封容器中。 蓋上蓋子，在室溫下靜置，直到克菲爾凝乳形成（約 24 小時）
4) 冷藏約 8 小時以停止發酵過程。
產品成分
活性細菌培養物（乳酸乳球菌、乳脂乳球菌、二乙酰乳球菌、嗜酸乳桿菌、釀酒酵母、乳酸克魯維酵母）和麥芽糖糊精。
包含：牛奶。
盒子裡有什麼東西？
1 盒包含 6 袋 3 克凍乾粉。
1 個小袋可用於 1 升/夸脫牛奶。
Yogourmet® 凍乾克菲爾 的保質期為自生產之日起 24 個月。 然而，即使過了這段時間，它們仍然可以使用，沒有任何健康風險。 為獲得最佳效果，建議將酵母存放在乾燥、陰涼的地方。 這將有助於保持它們的效力，並確保它們在您每次使用時都能提供一致且美味的結果。
常见问题 (Q&A)
Yogourmet 冻干克菲尔菌种是什么？
这是法国制造的冻干克菲尔菌种，每盒六包、每包 3g。每包用于发酵一公升牛奶，于室温约 24 小时形成克菲尔。
成分包括什么？
标示菌种包括 Lactococcus lactis、Lactococcus cremoris、Lactococcus diacetylactis、Lactobacillus acidophilus、Saccharomyces cerevisiae 及 Kluyveromyces lactis。粉末另含麦芽糊精，产品标示含奶类成分。
适合哪些人士使用？
适合希望以牛奶在家制作克菲尔、但不想持续保养活菌粒的成人或家庭。需要避免奶类的人士不适合使用。
如何制作克菲尔？
把一公升牛奶加热至 82°C，再降温至 23–25°C；取少量牛奶溶解一包菌种后倒回拌匀。放入干净密封容器，于 23–25°C 放置约 24 小时，完成后冷藏约八小时再食用。
使用时应注意什么安全事项？
请使用清洁器具及干净密封容器，保持指定温度，并在完成后尽快冷藏。产品含奶类成分；包装如有破损请勿使用。如怀孕、健康状况需特别留意或正接受医疗护理，制作及食用自制发酵食品前宜咨询合资格专业人士。
应该如何保存？
未开封菌种包应存放于阴凉干燥处，远离热源。开封后应尽快使用，并留意盒上的最佳食用日期。
适合搭配哪些工具？
需要一公升牛奶、干净密封容器及搅拌工具。温度计可协助确认牛奶已降温至 23–25°C，才加入菌种。
在香港或澳门哪里可以购买？
我们是 Yogourmet 的香港及澳门分销商，可到旺角或澳门门市选购。正版商品并享正版正货承诺。
运费优惠如何计算？
香港订单满 HK$300、澳门订单满 MOP$200 即享免运费。
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